No estoy lista para marcharme de este lugar increíble...

Esta clase me preparó para apreciar y notar todas partes de la cultura oaxaqueña. Me enseñó como comportarme con mi familia anfritrionia y un poco de la historia de los lugares que visitamos. Me ayudó con la preparación por el viaje, como lo que paquear y tomar probióticos antes de llegar además de cuando estar en Oaxaca. Es interesante que la clase no me preparara para ser compadres con los estudiantes de la clase. No me sentía como amigos con los otros antes que llegar... pero ahora,  somos familia. Más que esa familia, tengo una familia oaxaqueña también. Mis padres aquí han sido tan generosos, provechosos y de bienvenida. Me han tratado como familia. Estoy tan agradecida por ellos y todo lo que han hecho para mi.

Esta experiencia ha sido incomparable. No puedo explicar como me siento sobre las vistas, la gente, la comida ni todo lo que he aprendido. Quiero regresar a México el próximo verano, pero quizás voy a la Ciudad de México. Mi mejor amiga de niñez tiene familia allí y planeamos a visitarla. Ojalá yo pueda hacer algo con EnVía en Oaxaca también en el verano. Me gusta mucha el programa y la idea de ayudarles a las mujeres tan trabajadoras y resueltas. De cualquiera manera, voy a regresar a México y ojalá a Oaxaca. Fue una experiencia inolvidable y estoy tan agradecida por la oportunidad para experimentar todo lo que es Oaxaca.

Mi tiempo en Oaxaca

Este viaje ha excedido mis expectativas por todos lados. La comida es mejor que podría imaginar y los locales son trabajadores y benevenidos. Estoy un poco triste porque solamente he probado tres tipos de mole y quería probar todos los siete de Oaxaca... pero está bien. Los que yo he probado han sido tan ricos y sabrosos. Estoy emocionada para ir a los próximos lugares como el Hierve el Agua y Monte Albán porque los lugares y vistas que ya han visto eran más, pero más increíbles que yo pensaba que serían.

La gente que le visitamos hoy con el programa de EnVía es muy trabajadora y interesante. Las mujeres tienen pelo muy largo y suave. También las mujeres son muy inspiradoras. Son resueltos y pueden hacer cosas que nunca puedo imaginar que yo podría hacer. Una mujer tenía una tienda que no tenía mucho éxito porque no eran muchas personas para comprar nada, pero ella empezó a vender pollos y unos guajalotes con el apoyo de EnVía. También tiene planes para abrir una lavandería en el futuro. Ella dijo que a pesar de los hijos ya están grandes y tienen sus propios trabajos (y ya no le necesitan), ella trabaja para hacer algo no solamente para sobrevivir. Le gusta trabajar y ayudarle a su comunidad.

Yo pensaba que las personas fueran interesante antes de conocerles, pero ahora, les conozco como habilidadosas, resueltas y muy amables más que interesantes. Son creatativas y usan todo lo que peuden para vivir una vida feliz y crear cosas magníficas. Estoy tan agradecida por la oportunidad de aprender sobre su cultura y su vida. Ojalá y pueda devolver algo a la gente en el futuro en el espiritu de guelaguetza.

¡Bienvenidos a Oaxaca!

¡Los primeros días aquí en Oaxaca fueron fantásticos! Fuimos a la Universidad La Salle Oaxaca ayer y fue una experiencia muy interesante. El campus es tan grande y también bonito. Se puede ver las montañas de todo el campus, pero específicamente se puede ver Monte Albán del teatro de aire libre. Me gustó que la universidad usa todo lo que es posible. Pues, he notado que mucha gente en el país no desperdicia nada. Usa todas las partes de plantas, los animales y también el agua. En la universidad, hay una reserva del agua para guardar el agua en las estaciones cuando llueve mucho para usar en los tiempos más secos.

Me gusta el Zócolo porque tiene muchas cosas artesanos, mucha vida y bastante comida y bebidas para disfrutar. Y hablo de la comida... hice tómales y memelas en la clase de cocina y fueron tan riquísimos. He hecho las memelas en mi casa antes de llegar porque la amiga de mi hermana es de Oaxaca y su madre le enseñó a mi hermana como hacerlas. Aunque, nunca he sabido que el secreto para el sabor es el aciente de animal.

Mi familia anfitriona es tan simpática y me ha recibido con bienvenidos. Hay un perro, se llama Polo, y me lo encanta. También la familia me da comida deliciosa y me trata muy bien. Estoy agradecida por ellos y todo lo que están haciendo para mi.